パナソニック SR-CR10B

圧力IH炊飯器全般の傾向ではありますが、標準の炊飯コースだと炊き上がりまでに50分以上かかることが多く、急いでいる時には不便に感じます。早炊き機能もありますが、標準コースほどの粘りや甘みが引き出せないため、結局は時間をかけて炊くしかなく、家事の時短という点では期待外れに感じる場面があります。

炊飯だけでなく自動調理機能も付いているため、ボタン操作やメニュー選択がやや複雑に感じます。説明書を読み込まないと、どの設定が最適なのか判断しにくく、特に家電操作に不慣れな家族には使いこなしが難しいようです。多機能ゆえの弊害と言えますが、シンプルな操作を求めるユーザーには不向きかもしれません。

コンパクトサイズという触れ込みで購入しましたが、重量が5kg以上あり、キッチン内で移動させる際にかなり苦労します。特に圧力IHの機構上、蓋が重厚に作られているため、設置場所がしっかりした台でないと不安を感じます。出し入れして使うタイプではなく、定位置に固定して使用することを前提にすべき製品です。

5.5合という容量いっぱいに炊こうとすると、上部と底の方で炊き上がりの質感に差が出ることがあります。底の方は少し柔らかくなりすぎ、上部はやや硬めになる印象で、全体を均一に美味しく炊き上げるには、少し少なめの量で調整する工夫が必要です。上位機種に比べると、火力の制御や対流がやや甘いのかもしれません。

ふたの加熱板は食洗機対応で助かりますが、蒸気が出るキャップ部分は手洗いが必要で、細かい溝に汚れが溜まりやすいのが難点です。炊飯のたびに取り外して洗う必要がありますが、組み立てに少しコツが必要で、毎日の家事の中では地味にストレスを感じます。パーツをもっと簡素化して欲しかったと感じるポイントです。

加圧中や圧力が抜ける際の「プシュー」という音が想像以上に大きく、リビングでくつろいでいる時に驚くことがあります。蒸気が勢いよく出るため、棚の中に設置している場合は蒸気対策をしっかりしないと、家具を傷める原因になりそうです。静音性を重視する家庭では、夜間や早朝の使用には少し気を遣うかもしれません。

マットブラックの質感は高級感があって良いのですが、調理中の油跳ねや指紋が非常に目立ちやすく、こまめに拭かないとすぐに汚れた印象になってしまいます。また、天面の平らな部分にホコリが溜まりやすく、デザイン性を維持するためには毎日のメンテナンスが欠かせません。見た目を重視する分、掃除の手間は増えます。

この価格帯の炊飯器としては珍しく、電源コードが本体に収納できる自動巻き取り式ではなく、抜き差しするプラグタイプです。使わない時にコードが邪魔になりやすく、収納時にわざわざまとめなければならないのが不便です。せっかく本体がコンパクトなデザインなのに、コードの取り回しでスッキリ感が損なわれています。