象印 極め炊き NW-VE10

IH炊飯器特有の仕様ではありますが、炊飯中や保温中に冷却ファンが回る音が「意外と大きい」と感じるユーザーが目立ちます。静かなキッチンやワンルームでの使用時には、低く響く「ブーン」という音が耳に付くことがあり、深夜や早朝の炊飯では特に気になるという意見が寄せられています。

操作パネルの液晶画面にバックライトが搭載されていないため、設置場所の明るさによっては文字が見えにくいという不満があります。特に夕方の薄暗い時間帯や、キッチンの奥まった場所に置いている場合、表示を確認するために顔を近づけたり、照明をわざわざ点ける必要がある点が不便だと指摘されています。

標準の「ふつう」モードで炊飯すると、完了までに約50分から1時間程度の時間がかかります。最近の時短ニーズに対して、炊きあがりまでが長く感じるという声があり、急いでいる時に「白米急速」メニューを使っても、期待したほど早く炊けないという印象を持つ購入者が一定数存在しているようです。

炊飯完了後に蓋を開けると、内蓋に付着した大量の水滴が本体の縁や釜の周囲に垂れてしまうという構造上の不満が見られます。毎回、布巾などで水分を拭き取る手間が発生するため、設計上の配慮がもう少し欲しかったという意見があります。特に、保温を長く続けた後に蓋を開けると水滴の量が増える傾向にあります。

新品の状態で購入してから数回使用するまでの間、プラスチックや機械特有の焦げ臭いような匂いがごはんに移るという報告があります。説明書通りにクリーニング機能を利用したり、数回洗うことで解消されるケースがほとんどですが、最初に炊いたごはんが美味しく感じられず不安になったという声も挙がっています。

蒸気レスや蒸気カット機能が搭載されていないため、炊飯中にかなりの量の蒸気が放出されます。棚の中に収納して使用すると、天板が結露してカビや傷みの原因になる可能性があるため、置き場所が制限される点に注意が必要です。スライド棚を引き出すか、風通しの良い場所に設置する必要がある点が不便とされます。

IH方式らしく一粒一粒がしっかりした炊き上がりになりますが、人によっては「パサついている」と感じたり、甘みが足りないと感じたりする場合があります。好みの問題ではありますが、以前使っていた圧力IHタイプと比較して、ふっくら感やモチモチ感が物足りないという評価が一部のユーザーから出ています。

内釜のフッ素加工について、数年使用した後に剥がれてくるのではないかという懸念の声があります。実際に剥がれたという報告は少ないものの、内釜自体が軽量であるため、以前の重厚なモデルと比較して頼りなさを感じるという意見があります。毎日洗う際、傷がつかないように慎重に扱う必要がある点が負担に感じられます。