象印 極め炊き NW-JZ10

炊飯完了後に蓋を開けると、内蓋に付着した大量の水滴が本体の縁や釜の周囲に流れ落ちてしまう点に不満を感じます。毎回キッチンペーパーなどで拭き取る手間が発生し、衛生面でも気になります。特に蒸らしが十分でない時や保温時間が長い時に顕著で、構造上の改善を望むユーザーの声が目立ちます。

圧力IH特有の「カチッ」という圧力切り替え音や、冷却ファンの音が想像以上に大きく、リビングに音が響くことがあります。静かな環境でテレビを視聴している際などは特に気になり、夜間の予約炊飯をためらうという意見もあります。以前使っていたマイコン式や普通のIH式と比べて騒音レベルが高いと感じるようです。

新品の状態から数回使用するまでの間、プラスチックやゴムが焼けたような独特の臭いがご飯に移ってしまうという報告があります。クリーニング機能を実行しても完全には消えず、一週間程度使い続けてようやく気にならなくなったというケースも。化学的な臭いに敏感な人にとっては、最初の数食分は苦痛に感じる可能性があります。

「豪炎かまど釜」は非常に厚みがあり蓄熱性に優れていますが、その分重量が重く、洗米や片付けの際に負担を感じます。特に片手で釜を持って水を捨てる動作が手首に響くという高齢者や女性の意見が多く、毎日の家事としては軽視できないデメリットとなっています。重厚感がある反面、取り回しの悪さが指摘されています。

美味しく炊くためのプログラムの影響か、エコ炊飯以外の標準モードや「わが家炊き」を選択すると、炊飯完了までに1時間近くかかります。急いでいる時に早炊きを使わざるを得ませんが、早炊きでは本来の美味しさが発揮されにくいため、標準モードの時間短縮、あるいは短時間でも美味しく炊ける機能の強化が求められています。

操作パネルの液晶画面にバックライトが搭載されていないため、キッチンの照明配置によっては文字が影になり読み取りにくいことがあります。特にメニュー選択や予約設定の際に、顔を近づけないと現在の設定状態が確認しづらいという不満があります。価格帯を考えると、視認性の高いバックライト付き液晶を期待する声が多いです。

フラットなデザインで掃除はしやすいものの、ブラックの鏡面仕上げに近い天面は指紋やホコリ、調理中の油はねが非常に目立ちます。一度触れただけで跡が残るため、常に清潔感を保つには頻繁にクロスで拭き上げる必要があり、メンテナンスの頻度が増えることにストレスを感じるユーザーが一定数存在します。

お手入れパーツは2点と少ないですが、内蓋の裏側に付着するおねば（デンプン質）の膜が乾燥すると非常に頑固で、水洗いだけでは落ちにくいことがあります。スポンジで強めにこすったり、溝の部分を細かく洗う手間が発生するため、「お手入れ簡単」という謳い文句に対して実際の清掃作業にギャップを感じるという指摘です。