象印 極め炊き NP-ZX10

圧力IH特有の排気音や、内部を冷却するためのファンが回転する音が想像以上に大きいという声があります。静かなキッチンでは特に「ブーン」という音が響きやすく、夜間に予約炊飯をセットする際に気になるという意見が見られます。蒸気が抜ける際の「プシュッ」という音も、慣れるまでは驚くことがあるようです。

圧力式のため、通常のマイコン式やIH式に比べて内蓋の構造が複雑で、洗浄が必要なパーツが多い点が指摘されています。特に、蒸気口セットや内蓋の隙間に汚れが溜まりやすく、毎日の家事の負担が増えると感じるユーザーもいます。清潔を保つためには、細かな部品を分解して洗う手間が避けられない仕様です。

標準の炊飯モードでは炊き上がりまでに1時間近くかかるため、急いでいる時には不便だという声が寄せられています。早炊き機能も搭載されていますが、通常モードに比べると甘みやふっくらとした食感が落ちると感じるユーザーもおり、美味しさを追求するならある程度の待ち時間を許容しなければならないのが現状です。

液晶画面にバックライトが搭載されていないため、設置場所や照明の当たり方によっては表示内容が暗くて見にくいという不満があります。特に高齢のユーザーからは、文字のコントラストが低いため、設定の確認や残り時間の把握に苦労するという具体的な指摘があり、視認性の面でマイナス評価を受けるケースが目立ちます。

購入直後の数回は、プラスチックや金属が熱されたような独特の臭いがお米に移ってしまうという報告があります。説明書通りにクリーニング機能や煮沸を行っても完全には消えない場合があり、数日間使い続けることで徐々に気にならなくなるとされていますが、味に敏感な人にとっては最初の数回が非常に苦痛に感じられるようです。

本体の重量が約5kgあり、さらに奥行きも39cmと長いため、キッチンワゴンや狭い棚に置く際にスペースを確保しづらいという意見があります。持ち手はついていますが、頻繁に移動させて掃除をしたり、収納場所から出し入れしたりするにはかなりの力が必要になるため、あらかじめ設置場所を固定して運用する必要があります。

圧力密閉性を高めるためのパッキンが強力なせいか、蓋を閉める際にかなり強く押し込む必要があるという声があります。片手で軽く閉めようとしても、カチッとロックがかかるまで上から押さえる力が要るため、毎日の動作としてストレスに感じるケースがあるようです。開ける際も勢いよく開くため、周囲への配慮が求められます。

炊飯中に排出される蒸気の量が多いため、キッチンの吊り戸棚の下などに設置すると、湿気によるカビや家具の傷みが心配になるという指摘があります。スライド式の棚を利用して蒸気がこもらないように工夫する必要がありますが、近年の蒸気レスモデルと比較すると、設置場所の自由度が低い点がデメリットと言えます。