十字型 栗カッター 栗むき器

受け皿のサイズが固定されているため、小粒の栗を置くと安定せず、刃を押し当てる際に滑ってしまうという指摘があります。無理に力を入れると栗が弾け飛んだり、手を滑らせたりする危険があるため、慎重な操作が求められます。

鬼皮が非常に硬い栗や、乾燥して皮が張っている栗の場合、一度のプレスでは十分な深さまで刃が入らないことがあります。十字の跡は付くものの、中身まで到達しないため、加熱後に期待したほど剥きやすくならないといった不満が見られます。

本体がプラスチック製のため、硬い殻を割ろうとして強い力を加えると、ハンドル部分がしなったり、接合部に負荷がかかったりするという声があります。特に硬い「くるみ」を割る際には、力加減に注意しないと破損の恐れがあるとの報告があります。

「栗むき器」という名称ですが、本製品はあくまで皮に切り込みを入れるための道具であり、包丁のように鬼皮と渋皮を削ぎ落とす機能はありません。これだけで中身を取り出せるわけではなく、加熱後の手作業が必要な点に注意が必要です。