象印 極め炊き NL-BE05

炊飯完了までに時間がかかる点に不満を持つユーザーが多いようです。標準メニューやエコ炊飯を選択すると、炊き上がりまでに50分から60分程度の時間を要するため、急いでいる時には不便さを感じます。急速炊飯モードも搭載されていますが、通常炊飯ほどの美味しさは期待できず、日々の家事効率を重視する方には不向きかもしれません。

保温機能に関するマイナスの評価が散見されます。マイコン式ということもあり、炊き上がりから数時間経過するとお米の水分が抜けて乾燥しやすく、端の方が硬くなってしまう傾向があります。また、長時間の保温ではお米の色が黄色っぽく変色したり、風味が落ちたりしやすいため、一度に食べきるか、すぐに冷凍保存する工夫が必要です。

電源コードの仕様について使い勝手の悪さを指摘する声があります。最近の炊飯器で一般的なコードリール式（巻き取り式）ではなく、抜き差しが必要なタイプであるため、収納時にコードが邪魔になりやすく、見た目もスマートではありません。キッチン周りをスッキリさせたいと考えているユーザーにとっては、意外な落とし穴として指摘されています。

本体重量が約2.7kgと軽量であるため、前面にある操作ボタンを押す際に本体が後ろに滑ってしまうという意見があります。片手でボタンを押し込もうとすると本体ごと動いてしまうため、もう一方の手で本体を抑える必要があり、毎日の操作において小さなストレスを感じるという指摘が多いです。底面の滑り止め加工が不十分との声もあります。

操作パネルの液晶画面が見えにくいという不満が挙げられています。バックライトが搭載されていないため、キッチンの照明配置や見る角度によっては、現在の設定内容や残り時間が判別しにくいことがあります。特に高齢の利用者や、薄暗い場所で使用する場合には、文字のコントラストが低く、操作ミスを誘発しやすいという点がデメリットです。

お手入れのしやすさに関しても課題があるようです。内蓋や蒸気口周りのパーツが比較的細かく分かれているため、使用後の洗浄に手間がかかるという不満が見られます。特に蒸気口キャップの内部に汚れが溜まりやすく、不衛生になりがちな点を懸念する声があります。毎日使う家電として、パーツの分解と組み立てが煩雑であることは負担になります。

炊き上がりの質について、上位のIH式と比較して物足りなさを感じるユーザーがいます。マイコン式特有の加熱ムラが発生しやすく、底の方は柔らかいのに表面は少し硬いといった食感のバラつきが指摘されています。特に少量のお米を炊く際にこの傾向が顕著に出ることがあり、お米一粒一粒の立ち具合やふっくらとした弾力を求める方には不向きです。

使い始めの初期段階で発生する独特の臭いに関する報告があります。新品特有のプラスチックや機械が加熱されたような臭いがお米に移ってしまうことがあり、最初の数回は美味しく食べられなかったという意見が見られます。説明書通りにクリーニングを行えば解消されますが、開封直後の期待感に対して、この異臭が評価を下げる一因となっています。