象印 極め炊き NP-RP05

圧力IH方式のため、炊飯のたびに洗わなければならない内蓋のパーツが複雑で、分解と洗浄に手間がかかります。特に蒸気口セットやパッキンの隙間にデンプン汚れが溜まりやすく、清潔を保つために細かいブラッシングが必要になることもあります。家事の時短を優先したい方にとっては、この毎日の洗浄作業が大きな負担に感じられます。

炊飯中に圧力を調整する際、カチカチという機械音やシュンシュンと激しく蒸気が抜ける音が響きます。ワンルームなどの狭い間取りで一人暮らしをしている場合、就寝中や早朝に予約炊飯をすると音で目が覚めてしまうという不満が見受けられます。静音性を重視する環境では、この動作音の大きさがデメリットとして意識されやすいようです。

通常の炊飯モードを選択すると、炊き上がりまでに約50分から60分程度の時間を要します。マイコン式や安価なIH炊飯器から買い替えたユーザーからは、以前よりも待ち時間が長く感じられ、帰宅後に急いで食事を準備したい時に不便だという声があります。早炊きメニューも搭載されていますが、味の質が落ちるため常用しにくいのが難点です。

炊飯終了後に蓋を開けると、内蓋に付着した大量の結露水が釜の縁や炊き上がったご飯の上に垂れてしまうことがあります。これにより一部のご飯が水っぽくなってしまったり、本体の溝に溜まった水を毎回布巾で拭き取らなければならなかったりと、構造上の設計に不満を感じるユーザーが多いです。こまめな拭き掃除が欠かせない仕様です。

3合炊きのコンパクトなモデルとしては、本体が意外と大きく重量も約4kgとどっしりしています。設置スペースが限られたキッチンでは存在感が出すぎてしまい、棚からの出し入れも少し力が必要です。特に一人暮らし向けの省スペースなキッチンワゴンに載せる場合は、事前に寸法と耐荷重をしっかり確認しておかないと後悔する可能性があります。

圧力をかけて炊飯する構造上、蓋を閉める際にかなり強い力で押し込む必要があります。女性や高齢の方からは、片手で軽く閉めることができず、本体を抑えながら両手で押し込まないとロックがかかりにくいという指摘があります。日常的に何度も開閉する部分であるため、この少しの抵抗が積み重なってストレスに感じるケースがあるようです。

象印特有のモチモチとした食感が強く出るため、しゃっきりとした粒立ちの良い硬めのご飯を好む人には、標準設定だと粘りが強すぎると感じられることがあります。水の量を調整したり、設定を変更したりすることで改善は可能ですが、自分好みの炊き加減を見つけるまでに何度も試行錯誤が必要な点が、初心者にはハードルが高く感じられます。

操作パネルの液晶にバックライトが搭載されていないため、キッチンの照明配置や置く場所の明るさによっては文字が見えにくいという不満があります。特に夕方の薄暗い時間帯や、低い位置にある棚に設置した場合、メニューの選択状態や残り時間を確認するために顔を近づける必要があり、日常の使い勝手を損ねているという評価が見られます。