象印 炎舞炊き NW-PV10

炊飯中や保温中に本体を冷却するためのファンが回るのですが、その音が意外と大きく、静かなキッチンだと耳障りに感じることがあります。特に圧力が抜ける際や炊き上がり後のファン音が長く続くため、リビングと一体化した間取りではテレビの音が聞こえにくくなることもあり、音に敏感な人にはストレスかもしれません。

5.5合炊きとしては本体重量が約6.5kgとかなり重厚な作りです。持ち手が付いていないデザインのため、掃除の際に少し動かしたり、場所を移動させたりする時に指をかける場所が少なく苦労します。内釜自体も厚みがあって重いため、毎日の米研ぎや洗浄の際に手首に負担がかかると感じるユーザーも少なくないようです。

お米の美味しさを引き出す「わが家炊き」や標準メニューでは、炊き上がりまでに1時間前後かかることが多く、家事の合間に急いで炊きたい時には不便さを感じます。急速モードも備わっていますが、この機種本来の美味しさを味わうためには時間をかける必要があり、帰宅後にすぐ食べたい場合は計画的な予約が必須となります。

81通りの炊き分けができる「わが家炊き」は魅力的ですが、自分好みの食感にたどり着くまでに何度も調整を繰り返す必要があり、面倒に感じる局面があります。前回に対する評価を入力して微調整するシステムですが、お米の銘柄を変えるたびに再調整が必要になるため、設定を最適化するまでの手間が負担に感じる場合があります。

蒸気セーブ機能は搭載されていますが、炊飯中に出る蒸気の量はそれなりに多く、キッチンの吊り戸棚の下などに置くと湿気が気になります。スチームレスモデルではないため、設置場所の上部には十分な空間を確保するか、スライド棚を利用するなどの工夫が必要です。特にお米の甘みを引き出すモードでは勢いよく蒸気が出ます。

使い始めの数回は、加熱に伴うゴムパッキンやプラスチックのような独特の臭いが気になりました。お米自体に臭いが強く移るほどではありませんが、キッチン全体に機械的な臭いが漂うため、最初は空焼きやクリーニング機能を活用して臭いを取る手間が必要です。数回使用すれば消えますが、新品特有の臭いに敏感な人には不向きです。

蓋を開けるボタンを押した際、蓋が勢いよく跳ね上がるように開くため、本体にお米が入っていない軽い状態だと反動で本体が少し後ろに動いてしまうことがあります。もう少しソフトに開閉する機構であれば高級感が増したと思いますが、バネの力が強いのか、開くたびに「ガチャン」と大きな音がする点も少し安っぽく感じます。

お手入れ点数が2点と少ないのは素晴らしいですが、内蓋の形状がやや複雑で、圧力ボールの周辺やパッキンの隙間にデンプン質の汚れが溜まりやすいです。丸洗いは可能ですが、細かい部分に付着した汚れをスポンジだけで落としきるのは難しく、定期的に丁寧に掃除しないと乾燥して固まってしまう点が少し手間に感じます。