象印マホービン 極め炊き NW-VE18

圧力IH方式ではないため、上位モデルと比較するとお米の甘みや粘り、ふっくらとした食感が物足りないという意見があります。炊き分け機能はあるものの、標準設定では全体的に「硬め」に炊き上がる傾向が強く、柔らかいご飯を好む人にとっては水の調整やメニュー選びに工夫が必要となる点が指摘されています。

炊飯中や保温中に冷却ファンが稼働する音が大きく、キッチンから離れたリビングにいても音が聞こえるという不満が寄せられています。特に静かな時間帯に予約炊飯をすると、IH特有の「ジー」という音やファンの回転音が耳障りに感じることがあり、静音性を重視するユーザーにとっては気になるポイントのようです。

炊飯終了後に蓋を開けると、内蓋に付着した大量の水滴が本体の縁や加熱板の周りに流れ落ちてしまうという不満が見られます。1升炊きで蓋の面積が広いためか水滴の量も多く、炊きあがるたびにキッチンペーパーや布巾で本体を念入りに拭き取る必要があり、毎日の手入れにストレスを感じるという声があります。

蒸気口キャップや内蓋などのパーツが複数に分かれており、使用するたびに分解して洗うのが手間だという意見があります。特に大家族向けの1升モデルは各パーツのサイズも大きいため、シンクで洗う際に場所を取り、乾燥させる際もスペースを圧迫します。食洗機に非対応のパーツがある点も不便だという評価です。

本体の持ち運び用ハンドル（取っ手）が搭載されておらず、移動させる際には本体下部のくぼみに指をかけて両手で抱えるように持つ必要があります。頻繁に場所を移動させたり、棚から出し入れして使う場合には不便で、特に炊飯直後の熱い状態では持ちにくさが強調されるため、取っ手が欲しいという要望が多いです。

メーカー公称では30時間の保温が可能となっていますが、実際に使用したユーザーからは、12時間から20時間を超えたあたりでお米の端が乾燥して硬くなったり、独特の臭いや黄ばみが発生したりするという報告があります。長時間保温しても炊きたての美味しさを維持するのは難しく、数時間で冷凍保存する方が良いという声もあります。

1升炊きという大容量タイプのため、本体のサイズ、特に奥行きが40cm以上と非常に長く、設置場所に困るという意見が目立ちます。一般的な食器棚やキッチンの引き出し式の棚では奥行きが足りず、蓋を開けた時の高さも含めるとかなりの存在感があります。購入前に設置場所を十分に確認しなかったことを後悔するユーザーもいます。

蓋を開けるためのボタンが本体の正面パネルに配置されていますが、ボタンを押す際の抵抗が強く、本体が後ろに滑って動いてしまうという使い勝手の悪さが指摘されています。片手でボタンを押しながらもう片方の手で本体を押さえる必要があり、日常の動作として小さなストレスが積み重なるという不評なポイントになっています。

液晶ディスプレイにバックライトが搭載されていないため、キッチンが少し暗い場所にあると文字が読みにくいという不満があります。文字自体は大きいものの、視認性は光の当たり方に左右されやすく、高齢のユーザーや視力が弱い人にとってはメニュー選択や時間設定の操作がしづらいと感じる場合があるようです。

炊飯完了を知らせるメロディーやブザーの音量を調節する機能がない、あるいは音が大きすぎると感じるユーザーがいます。早朝や深夜に炊飯する家庭では、静かな家の中に響き渡る電子音が気になることがあり、音量調整機能や消音設定がより直感的に操作できれば良いのにという改善を望む声が見受けられます。