真空パック機 フードシーラー (B0GX9V5VFV)

本体左右にあるロックを閉める際、かなり強い力で押し込む必要があるという指摘があります。片手ではロックがかかりにくく、両手で体重をかけるようにしてカチッと音がするまで押し込まなければならないため、握力の弱い方や、一度に大量のパック作業を行うユーザーからは負担に感じるという声が挙がっています。

「汁気物」モードが搭載されていますが、実際に水分の多い食材を真空にする際、吸引力が強すぎて液体がシール部分まで吸い上げられてしまう場合があります。水分がシール面に付着すると、熱による圧着が不完全になり空気が漏れてしまうため、水気の多いものは事前に少し凍らせるか、手動脱気で調整する必要があるとの指摘があります。

ヒーターの過熱を防ぐための保護装置が備わっている反面、1回のシール作業ごとに20秒から40秒程度の冷却時間を置く必要があるという指摘があります。間隔を空けずに連続して使用すると、熱がこもりすぎて袋が溶けたり、エラーで作動が停止したりすることがあるため、大量の食材を短時間で処理したい場合には効率が落ちると感じられることがあります。